meu primeiro teste de bolo no pote.

 Oie tudo bem com vocês, ai?

Espero que sim por que hoje, vim mostrar para vocês nosso primeiro teste com a massa de chocolate, a montagem do bolo no pote e recheio de brigadeiro tradicional.

O nosso recheio é aquele brigadeiro que tenho certeza que ira te levar para aquele momento em que você comeu seu primeiro brigadeiro feito pela sua mãe ou sua avó naquela época, lembra?

Então:

Nossa massa é feita com massa pronta Dona benta, ela é uma massa prática de fazer bolos aonde você só adiciona alguns ingredientes e está pronto a massa, porém o modo em que você faz a massa é mais questão de prática e alguns detalhes como o peso de cada ingrediente, o ponto certo da massa, os mililitros (ml) dos líquidos, além disso a forma de bater faz toda diferença pois bater muito faz com que a massa perca seu ar e o bolo não fica fofinho.

Vamos lá ver as fotos do nosso teste:









A imagem dele não é boa, mesmo vamos admitir, mas é um teste e críticas construtivas serao aceitas. 
aqui fizemos com o que nós tínhamos, o pote se vocês repararem é um copo de açaí, uma delícia de açaí, voltando no bolo usei eles pois seria para um teste, limpei corretamente antes de fazer o bolinho. 

O brigadeiro fiz em uma panela de pressão ninguém merece queimaduras de brigadeiro né mesmo?
pois é ele foi os ingredientes que comprei de marca menos famosas, pois as famosas são o olho da cara.
pra ser sincero, eu não sou um Expert em brigadeiro por isso preciso da ajuda do nosso Google, onde me direcionou a vários vídeos de brigadeiros, lá eu aprendi o ponto certo do famoso brigadeiro cremoso. para o recheio do bolo. como disse la em cima tem detalhe em cada receita. Neste mesmo o detalhe está em marcar o tempo de cozimento a partir da fervura. 

então pessoal é isso, este foi nosso primeiro teste e explico  cada detalhe dele.
Eu tenho algo que está me incomodando é: vocês têm mesmo preconceito ou não gostam das marcas inferiores ou nacionais?
Deixe nos comentários sua opinião.

obrigado JSA. (Júlia Souza Amaral)

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